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（八）蛋白质的分解代谢
同学们应重点掌握：1．蛋白质的营养作用（1）蛋白质的生理功能（2）必需氨基酸（3）蛋白质的互补作用  2．氨基酸的一般代谢（1）氨基酸的脱氨基作用（2）氨的代谢（3）α-酮酸的代谢
3．个别氨基酸的代谢（1）氨基酸的脱羧基作用（2）一碳单位
1．蛋白质的营养作用环球网校搜集整理


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